Nuestra deliciosa Carta está disponible todos los Viernes noche, Sábados mediodía y Sábados noche.
Trabajamos con ilusión y creatividad para ofreceros cada temporada una carta que saque lo mejor de los productos de esa estación. Creemos que la tierra nos da los nutrientes que necesitamos en cada momento, justo cuando estos nos regalan su mejor sabor.
ENTRANTES
€13.90
Carpaccio de Calabacín, Aguacate y Parmesano (GF/RAW)
con salsa de tomate, cebolla y mostaza antigua.
€13.90
€14.50
Carpaccio de remolacha con manzana, queso de cabra, nueces garrapinyadas y pistacho (GF)
€14.50
€13.90
Ensalada de Guacamole y Mango (V/GF/RAW)
con rúcula, aguacate, cebolla tierna, cilantro, quinoa inflada, y vinagreta de anacardos y lima.
€13.90
€13,95
Burrata con mermelada de tomate casera y pesto
(GF)
€13,95
€11.50
Variado de hummus con crackers de semillas (V/GF)
Hummus de judia con muhamara i hummus de boniato
€11.50
€9.50
Patatas bravas con "morcilla" vegana (V/GF)
con tomate especiado y alioli.
€9.50
€11.50
Gyozas de verduras y shitake con salsa sweet chilli (V)
€11.50
€11.00
Croquetas de setas con veganesa suave de ajo y perejil (V/GF)
ligeras, crujientes, llenas de sabor.
€11.00
€11.20
Bunyuelos de coliflor con salsa sweet chilli (V/GF)
€11.20
€14.50
Nachos hechos en casa, al estilo Mejicano (Opcional V/GF)
Pasta de frijoles, guacamole, salsa agria y pico de gallo
€14.50
PLATOS PRINCIPALES
€14,50
Veggie burger de verduras con pan de remolacha casero
Huevo, lechuga, cebolla caramelizada
€14,50
€14.50
Milhojas de verduras con queso de cabra o de anacardos vegano (V/GF)
calabacín, berenjena, patata y calabaza a la plancha con vinagreta de frutos rojos.
€14.50
€14.50
Rigatoni con harisa, tomate confitado, queso feta y yogurt
€14.50
€14.50
Crep de alcachofas con salsa de ceps (GF)
€14.50
€13.95
Nuestra brutal Arepa rellenas de Quorn con su toque de picante. (GF/V)
con aguacate, lechuga, y verduras salteadas.
€13.95
€14,50
Guao Bao relleno de heura, kimchi y verduras
Zanahoria, cebolla encurtida, pepino y col lombarda
€14,50
€15.50
Arroz meloso con setas, alga y all y oli (GF/V)
€15.50
€13.50
Coca con pera, cebolla caramelizada y salsa de quesos
€13.50
€12.50
Ramen vegano con heura i alga kombu (V)
€12.50
* Todos los panes y masas son elaborados por nosotros mismos.
POSTRES
€7.00
Tartaleta lemon pie (GF)
€7.00
€5.50
Sacher de chocolate con mermelada casera de pera (V)
€5.50
€6.00
Nuestras famosas trufas de chocolate, naranja, jengibre y crujiente de Kikos (V/GF)
€6.00
€7.00
Cheesecake de anacardos, arándanos y mango (V/GF/SF/R)
€7.00
€6.00
Pastel de queso cremoso con pistacho
€6.00
€5.50
Helado de coco con chocolate caliente (V/GF)
€5.50
V=vegano (sin proteína animal) GF=sin gluten SF=sin azúcar RAW= crudo/sin cocinar/mantiene todos los nutrientes.
*Si tiene algún tipo de alergia o intolerancia consúltelo con nuestro personal. Algunos postres y platos contienen frutos secos.
CARTA DE VINOS
TINTOS
€12.00
Olla de grills
D.O Cataluña/ecologico/Samso/Garnacha
€12.00
€15.00
Lo petitó
D.O Montsant/Merlot/Sirà
€15.00
€15.00
Pere Punyetes
D.O Penedés - Cabernet Sauvignon/Merlot/Ull de llebre
€15.00
€16.00
Fulanito
D.O Ribera del Duero
€16.00
€14.00
Heus
D.O. Empordà - Samsón/Garnacha/Syzah/Merlot
€14.00
€17.00
Amaltea de Loxarel
D.O Penedès/ Cabernet/ Merlot
€17.00
€17.00
Més que paraules
D.O Pla de Bages/ Cabernet/ Garnacha/ Merlot
€17.00
€18.00
Rudeles 23
D.O Ribera del Duero
€18.00
BLANCOS
€18.00
Honeymoon
D.O Penedés Parés Baltà (de cultivo ecológico)
€18.00
€16.00
Menganito
D.O Rueda Verdejo
€16.00
€15.00
Trufes
D.O Terra Alta/Garnacha/Ecologico
€15.00
€12.00
Mesta Verdejo
D.O. Uclés (Cuenca)
€12.00
€17.00
Cora Loxarel
D.O Penedès/Parellada/ Xarel·lo
€17.00
ROSADOS
€16.00
Enate
D.O. Somontano/ Cabernet Sauvignon
€16.00
CAVAS
€21.00
Masia Salt
(Brut Nature) - Macabeu/Xarello/Parellada (de cultivo ecológico - sin sulfitos)
€21.00
BEBIDAS
€7.00
Botella de Zumo de Manzana Cal Valls 1L
€7.00
€7.00
Botella de Mosto 1L
€7.00
€3.00
Agua Mineral sin gas 1L
€3.00
€2.00
Agua Mineral sin gas 1/2 L
€2.00
€2.50
Agua Mineral con gas 1/2 L
€2.50
€3.00
Copa de zumo de manzana Cal Valls
€3.00
€3.00
Copa de Mosto
€3.00
€3.50
Refresco Whole Earth (Cola, llimona o ginger)
€3.50
€3.50
Kombucha de Flax&Kale
€3.50
€2.50
Mahou 0,0 Tostada
€2.50
€2.50
Alhambra Lager Singular
€2.50
€2.50
Alhambra Radler
€2.50
€2.90
Alhambra 1925
€2.90